Рецепт приготовления паштета из жареных баклажанов с творогом. Нарезанный лук и болгарский перец обжариваются на сковороде, затем добавляются баклажаны и чеснок. Овощи тушатся на тихом огне, после чего добавляются специи и петрушка. Готовые овощи перемалываются в блендере с творогом до однородного состояния и охлаждаются в холодильнике. Паштет можно подавать с хлебными палочками.

В этом рецепте мы расскажем, как приготовить очень влажный бисквит красный бархат. Для этого вам понадобятся мука, сахар, яйца, кефир, подсолнечное масло, какао, разрыхлитель, сода, краситель и щепотка соли. Подробный процесс приготовления описан в статье. Бисквит получается очень влажным и не требует дополнительного пропитывания. Автор рецепта - open_cake.

В этом рецепте цветная капуста запекается в духовке и поливается сырным соусом, после чего посыпается тертым сыром и панировочными сухарями. Рецепт от академии Гордона Рамзи.

Статья о горнолыжных комплексах Новосибирска и области. В статье описаны 7 комплексов, их расположение, особенности и преимущества. Ключевые комплексы: Иня, Юрманка, Горская, Кольцово, Альбатрос, Пихтовый гребень, Горный.

Рецепт приготовления эскимо с нежной консистенцией тающего мороженого. Для приготовления мусса необходимы белый шоколад, сливки и желатин. Для глазури - молочный шоколад и растительное масло. Важно полностью погрузить эскимо в шоколад, чтобы избежать подтекания мусса. Автор предлагает подписаться на рассылку Profkithen для получения профессионального контента для поваров и кондитеров.

Рецепт кукурузных оладий (фриттеров) с йогуртовым соусом из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи. В статье представлен список ингредиентов и пошаговая инструкция по приготовлению. Оладьи получаются пышными и вкусными благодаря сбалансированному сочетанию теста и наполнителя. Кроме того, в статье представлен рецепт йогуртового соуса, который отлично сочетается с оладьями.

Проверенный рецепт дижонской горчицы с подробным видео от Gronda на русском языке. Ингредиенты и технология приготовления. Все материалы с платной подписки Gronda в переводе на русский уже доступны в базе Премиум Библиотеки группы. Получить доступ ко всей базе всего за 400р.

В этом рецепте мы научимся готовить торт 'Рафаэлло', который состоит из бисквита с кокосовой стружкой, творожного крема с белым шоколадом и кокосовой стружкой, а также миндальной крошки. Торт украшается кокосовой стружкой и орехами. Рецепт подробно описывает процесс приготовления торта, начиная от бисквита и заканчивая украшением.

В статье представлены три рецепта салатов с нетривиальным вкусом: теплый салат с лисичками и яйцом пашот, буррата с лисичками и абрикосами, азиатский салат с говядиной. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и пошаговую инструкцию приготовления. Рецепты подойдут для тех, кто хочет попробовать что-то новое и необычное.